Холодильный шкаф: особенности и нюансы выборы
В каждом продуктовом магазине и заведении общественного питания имеется холодильное оборудование. И хотя эта категория техники представлена разными устройствами (камерами, витринами, охлаждающими столами и пр.), наибольшей популярностью пользуется холодильный шкаф (ШХ) из-за своей универсальности и эффективности.
Где применяется?
Холодильный шкаф Полаир или другого бренда имеет широкую сферу применения. Он может успешно использоваться:
- в супермаркетах, продуктовых магазинах и гастрономах, небольших торговых точках по продаже фаст-фуда или другой продукции;
- в кафе, ресторанах, столовых, барах и других заведениях общепита;
- на складах для хранения продуктов питания.
Может применяться холодильный шкаф для напитков, продуктов питания или готовой продукции. Также техника подходит для хранения цветов.
Предназначение устройства определяется рабочим температурным режимом:
- Шкаф холодильный среднетемпературный используется для хранения кондитерских и колбасных изделий, сыров, молочных и кисломолочных продуктов, свежего мяса и рыбы, охлаждения напитков. Способен работать в диапазоне от 0 до +10 градусов.
- Морозильный шкаф предназначен для хранения замороженной продукции (мяса, рыбы, мороженого, полуфабрикатов), так как поддерживает температуру от -15 до 0 градусов.
- Универсальный холодильный шкаф может настраиваться под хранение любой продукции, так как его рабочий диапазон колеблется от -10 до +10 градусов.
Важные конструктивные особенности
Холодильный шкаф купе – хороший выбор для любого заведения общепита или магазина. Из-за конструктивных особенностей он позволяет рационально использовать пространство. Хотя для тесных помещений можно мини-холодильник купить. Модели с распашными дверьми хорошо подойдут для просторных помещений.
Холодильный шкаф со стеклянной дверью часто приобретается для торгового зала. Он может использоваться по прямому назначению и в качестве витрины. Холодильный шкаф 5 5 с глухой дверью хорошо подходит для складских и подсобных помещений.
Популярные бренды
Если нужен холодильный шкаф, купить качественное оборудование ныне не составляет труда, при этом вовсе необязательно приобретать дорогостоящую импортную технику. Наибольшей популярностью пользуется продукция таких брендов:
- Холодильный шкаф Polair – это сочетание высококачественных материалов и инновационных решений.
- Оборудование Hicold отличается компактными размерами и функциональностью.
- Холодильный шкаф Капри легко пройдет проверку на самые строгие санитарные требования.
- Техника «Полюс» может долгосрочно эксплуатироваться в заведении общепита.
Если нужен холодильный или морозильный шкаф, купить качественную технику вы можете в компании RUHOLOD. Опытные сотрудники помогут подобрать морозильный шкаф Polair или другого производителя.
